料理

みなさんは、干し柿、好きですか？美味しいですよね、干し柿。日本が世界に誇るドライフルーツ、干し柿！院長こんにちは。歳と共に、和の美味しさが分かってきた院長です。さて、そんな和の美味しさがわかるお年頃になってからというもの、渋柿が売ってるのを...

ネットがなければ知識が10分の1かもね。ヨモギからよもぎ餅ができるまで初心者が作る初心者のための、初心者による簡単よもぎ餅レシピネットの皆様のお力をかり、兼ねてからやってみたかった【摘み立てヨモギでよもぎ餅を作る】に、挑戦してみました。（や...